Los concurrentes trabajan con distintas herramientas, situación que los lleva a aprender el uso de las mismas e ir cultivando el oficio de jardinero, manejando la pala, realizando detalles de terminaciones y usando maquinarias como son una cortadora de césped, una bordeadora, una tijera para podar, una escoba de alambre, entre otros elementos.
El encargado es Pablo Torrente y cuenta con tres personas, Fabían Peña, Daniel Carusso y uno de ellos es Miguel Ricardo que en base a su antigüedad pasa a ser capataz dentro de lo que son los integrantes del taller de jardinería, donde desarrollan tareas que se dedican a mantener el espacio verde de la institución, como así también se efectúan tareas afuera de la misma poniendo en práctica los conocimientos adquiridos. Los detalles mencionados llevan a que a las personas mencionadas se les abran puertas nuevas para seguir adquiriendo nuevos aprendizajes y reinsertarse en la sociedad.
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